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Présentation
Depuis plus de 35 ans, nous partageons avec vous notre amour de la gastronomie et le goût «vrai», gourmand, sans additif ni superflu. Charles SCHMITT est Maître Pâtissier depuis 1981 et installé à Colmar depuis 38 ans, il est rejoint il y a quelques années par sa fille et son gendre, c’est donc une belle histoire de famille. Ensemble, ils vous proposent une gamme de produits faits maison, fabriqués dans le respect des traditions artisanales qui leurs sont chères. Les mots d’ordre sont simples : faire soi-même et faire bon.