Four avec une épaisseur de tôle de 3 mm, support fourni en pièces détachées à monte, foyer équipé de 2 grilles qui s’enlèvent entièrement afin de facilité le nettoyage, passage des flammes sur les côtés, pierre réfractaire fabriquée à Soufflenheim d’une dimension de 40 x 40 x 3 cm, équipé de son thermomètre afin de faciliter la cuisson, muni d’une cheminée de 50 cm et peint avec une peinture haute température.
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